构树穗怎么吃（构树穗怎么吃有什么好处）-趣虎号

本文目录

构树穗有几种吃法？该怎么做？
构树穗最佳吃法？
构树穗有几种吃法?该怎么做？
构树穗的10种吃法？
河南构树穗怎么吃？
构树穗的营养价值，做法有哪些？
构树花穗正宗做法？

构树穗有几种吃法？该怎么做？

一、做法一:蒸构树穗

1、原料

构树穗500克，面粉3勺，大蒜3个，青椒半个，米醋1勺，香油1茶匙，食用油1勺，盐2克。

2、具体步骤

1)构树穗冲洗掉杂质尘土，控干水分，晾至半干，等不及的话用厨房纸吸去水分。

2)半干的构树穗倒入一勺食用油拌匀，这样既能锁住水分，又能让构树穗少沾一些面粉。

3)边倒面粉边将构树穗抖散，让每一个构树穗都均匀地裹上面粉。

4)锅中烧水，水开在蒸屉上铺上纱布，码上构树穗，均匀地摊开。

5)大火蒸10分钟即可，千万不要蒸太长时间。

6)蒸好的构树穗倒入盆中，倒入一些食盐，趁热抖散开。

7)大蒜切末、青椒切碎，加入一勺米醋，一茶匙香油拌匀。能吃辣的加入一大勺老干妈，味道更香。

8)将蒜醋汁倒入半凉的构树穗中拌匀即可。

二、做法二:鸡粒构树穗

1、原料

构树穗，鸡脯肉，葱，姜，干辣椒，面粉，盐，鸡精。

2、具体步骤

1)构树穗择洗干净，沥干水分，拌一层面粉，上笼屉大火蒸3分钟，取出抖散。

2)葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。

3)鸡脯肉洗净切小粒，用淀粉上浆，放温油中滑油，捞出备用。

4)葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精，翻炒均匀，装盘。

构树穗最佳吃法？

准备构树穗100克，清洗干净沥干水分放入碗中，加入食盐1克，鸡粉1克，五香粉1克，面粉80克，搅拌均匀，蒸锅加入清水2L，扣上笼蓖，铺上纱布，把拌好的构树穗铺在纱布上面大火整10分钟，用筷子把蒸好的构树穗拔散即可。

准备构树穗150克，清洗干净，起锅烧水，放入构树穗加花生油2克，焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油15克烧热，放入葱姜蒜沫各3克，小米辣沫1克，放入构树穗，加食盐2元，鸡粉1克，生抽5汤匙，翻炒均匀即可。

准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备构树穗150克，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起构树穗沾上面糊放入锅中炸至构树穗面表面金黄酥脆即可。

构树穗有几种吃法?该怎么做？

构树穗最常见的做法就是蒸着吃。

蒜姜拍碎切末放入捣蒜器中，捣成蒜泥取出放入碗中，加凉开水、食盐、白糖、香醋、生抽、熟芝麻、香油，搅拌均匀。

构树穗洗净放入盆中，加少许食盐、五香粉、花椒粉、面粉，滴上适量色拉油，抓拌均匀后装入盘中，放入蒸锅大火蒸十五分钟关火取出，浇上调好的蒜汁即可食用食用。

构树穗的10种吃法？

用料：

构棒槌300克

面粉50克

香油适量

盐适量

大蒜一头

姜少许

凉白开水少许

做法与步骤：

1.构棒槌洗净控水，放一些香油搅拌均匀

2.挖一勺面粉撒在上面拌匀

3.让每一个构棒槌都粘上面粉

4.水开上锅大火蒸10分钟

5.大蒜去皮用刀拍一下捣的时候不会从碗里蹦出来，姜切丝，放适量盐

6.捣成蒜泥后加一些凉白开水，多放些香油，搅拌一下备用

7.构棒槌蒸好后放在一个盆子里，浇上蒜泥拌匀就可以食用了

河南构树穗怎么吃？

构树穗是一种传统的河南美食，通常用于制作炸麻花或油炸构树穗。以下是简单的油炸构树穗的做法：

材料：

- 构树穗 500克

- 面粉 150克

- 淀粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 油适量

- 盐、味精适量

步骤：

1. 构树穗清洗干净，晾干水分备用。

2. 面粉、淀粉、鸡蛋、盐和味精混合，加入适量水，搅拌成均匀的面糊。

3. 将构树穗放入面糊中，搅拌均匀，让每个构树穗都裹上面糊。

4. 烧热锅中的油，将裹好面糊的构树穗放入油中炸至金黄色。

5. 把炸好的构树穗捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。即可食用。

温馨提示：

- 炸之前可以加入葱姜蒜等调料提升口感。

- 炸制时火不要太大，避免炸糊或熟不透。

- 炸完后要及时吃，避免过久时间放置导致口感变差。

构树穗的营养价值，做法有哪些？

营养价值：构树叶蛋白质含量高达20%～30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富。

做法：鸡粒构树穗原料：构树穗，鸡脯肉，葱，姜，干辣椒，面粉，盐，鸡精。做法：

构树穗择洗干净，沥干水分，拌一层面粉，上笼屉大火蒸3分钟，取出抖散。葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒，用淀粉上浆，放温油中滑油，捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精，翻炒均匀，装盘。凉菜洗净摘好，均匀拌上一薄层鸡蛋面糊，再分开滚上干粉，在屉上蒸十分钟，拿出来浇上蒜汁、辣油和青醋，在冰箱里镇凉。

肉丁构树穗洗净均匀拌上鸡蛋面糊蒸熟，再用葱、姜、蒜末炸锅，爆香后加入入过味的肉丁，肉变色后稍加些酱油，炒熟。