龙虾的来历（龙虾的由来百度百科）



本文目录

• 龙虾的由来与历史？
• 龙虾以前是处理尸体的吗？
• 蒜蓉小龙虾由来历史？
• 龙虾卷由来？
• 小龙虾是进口的还是国产的？

龙虾的由来与历史？

小龙虾原产于美国路易斯安那州，属于腐蚀性动物，在二十世纪初期附着在货轮上进入我国境内，开始大量繁殖，现在是我国各大水域中常见的生物，小龙虾的外壳为红色，头部较大，腹部较短，养殖时要为其提供米糠、麦麸、鱼粉等食物。

小龙虾产自哪里

1、来历介绍

小龙虾原产于美国路易斯安那州，20世纪入侵我国，由于当时我国生态环境中，没有小龙虾的天敌，从而使其大量繁殖，数量猛增，后来成为了我国各大水域当中的常见物种，每年夏季是捕食小龙虾的最佳时间。

2、形状特征

小龙虾又叫做克氏原螯虾，其外壳坚硬，体长在五到十厘米左右，整体呈现红色、红棕色，而且小龙虾的头部较大，长有三对触须，可以探测外界的危险，其腹部较小，尾部呈现扇形。

3、环境因素

养殖小龙虾可以采取池塘和稻田养殖两种方法，池塘养殖小龙虾时，要选择水源充足、水质优良的池塘，并且要定期向池塘中泼洒生石灰，补充钙元素，稻田养殖时，要选择保水性好、无污染的田地，然后将小龙虾放入其中即可。

4、养殖技术

养殖小龙虾时，要将养殖密度控制在每亩两千尾以下，并且在投放虾苗之前，要用盐水对其进行浸泡消毒，小龙虾以水中的藻类、浮游生物为食，养殖过程中要为其提供豆浆、鱼糜等食物。

龙虾以前是处理尸体的吗？

不是，小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，为腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内，所谓是日本人用来清理尸体的生物，那是不实的。

另一面，当时日本人养小龙虾，是充当牛蛙养殖的饵料，但有资料显示它是日本人在20世纪30年代末期带入我国南京。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。

蒜蓉小龙虾由来历史？

蒜蓉小龙虾的由来和历史是我国成立初期，小龙虾曾疯狂繁殖，当时的人们感觉小龙虾是一种食腐生物，而且生活的水质特别差，即使再苦难也没有愿意去尝试吃。

随着三年自然灾难的开始，树皮、草根、观音土等都是人们竞相争抢的食物，一时间人们为了生存，搜寻着所有可以吃的东西，小龙虾自然也不例外，开始的做法是比较简单的，因为当时的资源匮乏，大多是水煮，清蒸。

后来人们的物质文明越来越丰富，讲究的不仅仅只是吃饱了，食物的味道也成为了人们关注的重点，小龙虾继续开始了餐桌上的历程。

随着麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾，油焖大虾等的研发，小龙虾成为了酒桌上必不可少的一道菜，小龙虾的地位也开始水涨船高，野外的小龙虾一度被吃到灭绝。因此养殖小龙虾成为了许多人发家致富的道路。

龙虾卷由来？

龙虾卷是由美味的，新鲜的烹饪的熟龙虾加上纯黄油调料，最后在放入煎炸过的热狗面包之中。1929年，在一家名为Perry’s的饭馆，身为顾客的泰德 黑尔斯不明缘由的强烈建议厨师小哥这么来做。这个因灵光一闪而出现的龙虾卷儿却瞬间吸引了大批的粉丝！

小龙虾是进口的还是国产的？

进口的。小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。有资料显示，中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，对日本国内随处可见的克氏螯虾（小龙虾的前身），经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水体清洁的工作。

改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色，日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。二战期间，小龙虾从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。