西式早餐食谱大全及做法(100种懒人营养的早餐)-趣虎号

西式早餐食谱

早餐是一天的第一餐，也是最重芦亩要的一餐，如果不吃早可能会得胃病哦。同样早餐吃得好，可以让你一天的精神都棒棒的，那么，营养早餐怎么做。下面我就为大家推荐以下西式早餐食谱，大家快学起来吧。

黄油吐司条

主料：吐司面包2片，黄油20G，白砂糖型庆

黄油吐司条的做法

1.烤箱提前预热200℃。取吐司的首尾两片，当然用普通的吐司片也可以

2.将吐司片陪租森切成一指粗的条状

3.黄油20G用微波炉叮30秒融化

4.切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中(烤盘中的锡纸我习惯折成一个浅浅的纸盒状，这样能保持烤盘洁净，不需要每次都洗)

5.在吐司条的表面刷上融化的`黄油

6.再在表面撒上一些白砂糖，如果做咸味的就撒一点点盐

喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草，口味很多变

7.送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可。

紫薯小餐包

材料：高筋面粉250克、酵母3克、牛奶120克、细砂糖50克、黄油30克、鸡蛋1个、白芝麻适量、紫薯泥适量

紫薯小餐包的做法

1、先做陷料部分吧，紫薯去皮蒸熟后打成泥备用

2、除了黄油以外，所有的材料全部混合在一起，揉成面团

3、加入软化好的黄油，继续揉出一层薄薄的薄膜

4、放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵，发至原来体积的2倍大左右就可以了哦

5、发酵好以后的面团用擀面杖排气，然后再分成50g/份的小面团，搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟

6、取一个小面团，擀开成薄片后放入一点紫薯泥

7、再捏紧收口后放入烤盘中，依次做完所有面团

8、放入烤箱进行二次发酵

9、发酵好的面团取出，表面刷上一层薄薄的蛋液，再撒上适量的白芝麻

10、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤10~15分钟就可以了

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西式早餐食谱及做法

早餐是很重要的，朋友们每天一定不能忘了吃，经常不吃早餐对我们胃的负担是很大的。现在我们选择早餐的食谱可以有很多，中式、西式的都很常见了。下面就为大家介绍西式早餐食谱大全及做法。

八宝水波蛋

原料

鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法

1.先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少许的盐和胡椒粉，再次搅拌均匀，然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗盖上膜，再蒸锅内倒水，开火煮，等到水开之后把碗放进去，盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。

2.将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4.取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高启穗汤，加入刚刚焯烫过的.所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

原料

面粉克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

做法

1.先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2.把香蕉给切成片，然后用干淀粉洒在香蕉片的表面上，然后再裹上之前准备好面糊，然后下锅开始炸，炸成金黄色就可以捞上来了，然后蘸上沙拉酱就可以吃了哦，非常简单。仿旁握

鸡蛋火腿三明治

食材：原味吐司片5片、方火腿片2片、鸡蛋2个、沙拉酱30克、肉松10克、干葱少许、色拉油5克、芝士片1片。

做法：

1、一个鸡蛋打在模具里面蛋黄弄破.到点油160度上下火.烤7分钟.至熟即可。

2、五片土司码齐把边角料去除.先均匀挤上沙拉酱，放火腿片一层土司沙拉酱芝士片一层土司一层沙拉酱鸡蛋土司片沙拉酱肉松土司片火腿沙拉酱。

3、将另外一个鸡蛋打散.装器皿里均匀的涂抹在三明治外表，以上下火160烤7分钟出炉即可.撒一点葱花装饰，摆拍.对半切开。

金鱼夹心饼干

原料

金鱼罐头1罐、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量。

做法

1.准备好原料备庆后先把鸡蛋煮熟。

2.可以用现成的金鱼沙拉，随自己的喜好选择即可，把罐头取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取鱼肉。

3.把小黄瓜洗净，切碎后放入金鱼沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金鱼，那只需把鱼肉，黄瓜碎，鸡蛋碎，沙拉酱混合即可。

4.把所有原料拌匀，拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎，尝尝看，觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉，然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。当早餐或零食都可以。

烹饪时间预计8分钟主要是煮鸡蛋的时间，其它都很简单。

适合孩子的西式早餐食谱有哪些

果蔬沙拉

【材料】

主料：土豆(150克)苹果(80克)香蕉(100克)酸黄瓜(100克)橙子(100克)胡萝卜(100克)

西式早餐食谱大全及做法(100种懒人营养的早餐)(图1)

辅料：甜玉米(30克)豌豆(30克)洋葱(50克)

调料：色拉酱(20克)胡椒粉(2克)盐(3克)

【制作工艺】

1.土豆削皮洗净，切丁煮旅物熟;

2.玉米粒和豌豆煮熟;

3.苹果削皮切丁;

4.胡萝卜切丁;

5.香蕉切小块;

6.洋葱切片;

7.橙和酸黄瓜切片;

8.将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。

【工艺提示】

也可用酸奶代替色拉酱。

西式儿童早餐食谱：法式煎土司

【材料】

(两人份)

面包四片，最好是那种超厚的面包片(我用的是全麦的)

鸡蛋3个(如果是超厚的面包就用4个)

Cream或者牛奶 3/4杯

Butter适量

香草香精一大匙

一点肉桂粉(根据自己的口味)

一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)

注：香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。

【做法】

1、把面包平铺在容器内;

2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;

3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;

4、平底不粘锅预热，小火，大约放到三就好了，一定要小火慢慢的煎才能把面包里的

蛋汁煎熟，(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);

5、锅内放少量的Butter把面包的两面都煎成金黄色就可以了;

拆李液吃的时候最好配Butter，糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。

西式儿童早餐食谱：水果饼

【原料】

薄饼：面粉若干，糖粉少许;牛奶，鸡蛋1-2个，液体奶油20克。

【调料】

水果馅：植物奶油少许，水蜜桃、油桃、黄桃、香蕉、椰肉、橙子、苹果等自己喜欢的水果，适量。

【制作方法】

1.把面粉、糖粉放入牛奶、鸡蛋和液体奶油中，搅拌成面糊。

2.把锅(最好是平底锅)加热抹上薄薄一层色拉油，舀一汤匙面糊倒入锅内，轻轻摇动锅，令面糊成为圆形，小火煎约1分钟，面糊边缘略微翻翘时翻过来煎另一面，再有十多秒就出锅。

3.把鲜奶油倒入盆中，用打蛋器打发。扰凳

4.水果去皮切丁盛好备用。

5.取一片饼，涂上一大汤匙发好的奶油，撒上适量水果丁，注意不要铺