上海姚餐厅(上海姚大师点心店)
各位老铁们好,相信很多人对上海姚餐厅都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于上海姚餐厅以及上海姚大师点心店的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、中式姚餐厅现在的情况是如何
1、作为中国第一个以状元身份登陆NBA的球员,姚明在NBA的影响力非常高,完全打开了中国的篮球市场。很遗憾姚明在联盟没有打很长时间。在短短的九年里,他因为受伤和其他问题不得不离开。在他的职业生涯中,姚明曾经在休斯顿开了一家以NBA为主题的此基餐厅,叫做姚餐厅。
2、姚酒家的装修虽然从外表看并不豪华,但却吸引了无数的球迷和路人,成为球迷看球后会打卡森纤谨的地方之一。刚开的时候像穆大叔,傅老板,奥尼尔,尤文,麦迪等明星都前来捧场。所有人都来参加演出,许多喜欢中国菜的球员也来尽力而为。
3、由于这家餐厅是“restaurant”和“bar”的结合体,粉丝不仅可以在里面品尝正宗的中国菜,还可以喝酒聊天和观看NBA直播。因此,姚餐厅一度成为休斯敦最受欢迎的餐馆之一。粉丝络绎不绝的来支持姚明,往往需要排队预约。
4、目前只有休斯顿唐人街附近的姚餐厅还在开业阶段,姚餐厅的菜一般,但是价格很贵。之后在姚明的故乡上海开了姚餐厅,估计生意也不怎么样。现在姚明致力于中国篮球事业,所以他并不太关注这些副业。而且,姚餐厅一直说,姚这个词并不是指姚明,而是姚明的父亲姚志源。
5、姚明第一次去NBA的时候,名气很大。毕竟他是状元。除了他的华人身份,很多本地华人自然也很崇拜姚明。此外,姚明有经济头脑,所以他开了一家“姚餐厅”,以姚母亲的馄饨为特色。后来,姚明告诉大家,这个姚餐厅里的姚主要是指他的父亲。然而,人们不管那么多,人挤进姚的餐馆,生意好到爆炸。而且姚明还带朋友去姚餐厅,相当于打广告。因为生意这么好,姚竖橘明在休斯顿又开了一家分店,据说当时有意向在上海再开一家。
6、然后2011年姚明退役后,成为上海队的老大,基本都在国内。姚餐厅姚明光顾不了,于是一家姚餐厅关门,另一家生意冷清。此外,还在营业的姚餐厅也把中式菜单改成了西式菜单。姚餐厅实际上也就名字跟姚明还稍稍有一点联系了。
二、姚明上海餐馆的地址
1、姚餐厅位于休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号,附近有很多有名的餐馆,像日本的红花餐厅,南美的餐厅生意都非常好,而且这里离休斯敦的中国城很近,只有15分钟左右的车程,地理位置得天独厚。
2、休斯顿是父母管的,在美国红火告岁一时的“姚餐厅”新近入驻上海姚明故乡开分店,上海“姚餐厅”招牌为“YEEHA”,意寓牛仔的吆喝声,主打菜肴为德克萨斯烤肉,餐厅内部装饰采用休斯敦姚餐厅的风格,还陈列着姚明的签名篮球等,据悉,这里依然是姚明在上海最好的私人就餐场所。
3、有留意美国NBA球赛的人,一定听过中国小巨人、效力休斯敦火箭队的姚明。美国休斯敦就有一间以姚明命名的餐厅——“姚餐馆”,卖的是姚妈妈拿手好菜,既健康又充满家乡风情,加上姚明不时携同练队友光顾,令餐馆袜让睁星光熠熠,自然客似云来,生意做不停。
4、“姚餐馆”在去年2月20日开业,投资了150万美元,虽打正姚明金漆招牌,但老板却是姚明父母,姚志源和方凤娣,股东则有他们的老朋友、旧同侪,姚明反而没有份,埋单也要乖乖付账。“姚餐馆”并非全为赚钱,最重要是让姚明比赛完毕后,携同三五知己“松一松”,也好让他闲时回味家乡菜,纾缓思乡之苦。
5、“姚餐馆”位于休斯敦高档的威斯海默街(Westheimer),占地1000多平方米,分为餐厅和酒吧两部份,能同时容纳440人。“姚餐馆”以姚明做卖点,外墙挂醒目“姚”字中国印,馆内也随处可见姚明,甚至是姚老爸、姚老妈的陈年比赛照片,又有六个包厢,其中一个是姚明专用,配备电脑、游戏机,和不可或缺的特制高椅。
6、“我们这卖的是综合口味,除了姚老妈拿手的清炒虾仁、上海和味鸡汤外,还有现时美国流行的‘洋中菜’,味美又健康!”其中一位股东汪大祥说,姚老妈的上海云吞每碗6美元,最受食客欢迎。姚明一家来自上海,“姚餐馆”当然少不得上海菜,此外还有川菜、粤菜,更请来名闻海外的北京全聚德烤鸭师傅,餐馆自然大受欢迎。
7、“姚餐馆”开张后生意愈做愈火红,除了姚明和一众火箭队球员经常光顾外,其他NBA球队也慕名前来,现在更成为休斯敦政要、社交名流聚脚点,滑谈连美国前总统老布什也是长期座上客,原因无他,姚明就为大家解画——“全休斯敦最好吃的上海菜就在我们家!”
三、姚餐厅的主要菜式
姚餐厅的主要食谱以上海菜和川扬菜为基础,最贵的主餐是价格为34美金的北京烤鸭。这道被列在菜单首位的菜也是姚明最爱吃的菜之一。姚明最初来休斯敦打球,最喜欢的是去当地的全聚德店吃烤鸭。后来全聚德关门,店里的一位老师傅就被姚餐厅引进,让姚明晌顷型和很多中国人在美国能继续吃到正宗的北京烤鸭。
更为姚餐厅增色的是,姚妈妈平常为姚明做宴猜的一些家常乎数菜也出现在这里的餐桌上,像“姚妈妈馄饨汤”、“姚妈妈鸡汤”等等。菜单里专门指出,这是姚妈妈的专门配方所做。当然,价钱也不菲,姚妈妈小馄饨价格是5.95美金,一碗六个,平均下来差不多是一美金一个。不过,姚妈妈轻易不会出手,店里注明“姚妈妈”的菜都是依据配方所做。能亲口尝到她手艺的人少之又少。
四、上海的姚餐厅在哪里
中华企业大厦楼高99.6米,共27层,“姚餐厅”租下了大厦一二层的一部分,据“姚餐厅”股东之一、餐厅副总经理喻弟介绍,“姚餐厅”的面积近1500平方米,规模比休斯敦的姚餐厅大。餐厅将延续休斯敦姚餐厅的风格,只不过在上海,将采用楼下餐厅楼上酒吧的结构。“楼下400平米,主要用来经营美式中餐;楼上1000平米,用来经营得克萨斯烤肉和体育酒吧。”
由于地处上海闹市,房价自然不便宜,喻弟透露,店面租金每年达到了200万人芹乱民币,加上装修费用总投资突破1000万人民币。“我们请了专门的设计公司为餐厅设计店面,也咨询了美国方面的公司,一楼我们会按照现代风格来进行布置;而二楼我们会以原木、天然石材、土砖等建筑材料布置得类似于美国得州牛仔的酒吧风格,到时这里不仅会有姚明的照片,还会有一些其他体育明星的照片,营造一个很好的体育酒吧氛围。”喻弟表示,餐厅将于3月21日动工,工期60天,“5月底,中国的第一家姚餐厅就诞生了!”
在休斯敦,一盘鱼香肉丝70元,吃上一碗姚妈妈馄饨要嫌差档付上5.95美元,“上海的价格肯定不会那么贵,我们会根据国内的消费水平制订价格。”喻弟介绍说,中国姚餐厅会根据中国人的口味从美国姚餐厅挑选三十几道菜作为主推菜,“美式中餐现炒现卖,价格不会很贵,人均消费在40元庆春就够了。”
与一楼不同,姚餐厅二楼的体育酒吧更像是一个西餐厅,在这里可以品尝到正宗的得州烤肉。得州烤肉的烹饪方式是用有香味的木头,慢慢熏烤鲜美嫩滑的牛肉,“我们会从美国专门聘请厨师来上海。”喻弟说,姚餐厅的定位主要是以年轻人为主,而体育酒吧的价格一般人群也是能接受的,“人均的消费应该在50元到80元,是普通老百姓都能承受得起的价格。”
关于上海姚餐厅的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文来源于互联网,不代表趣虎号立场,转载联系作者并注明出处:https://www.quhuhao.com/wzfl/71368.html